星记招牌猪骨煲:慢火煲制6个小时而成

来源: 靖江日报 日期:2019-08-14 10:15

斑斓的霓虹灯、复古的老照片,还有那多得数不清的地标招牌,伴随着那些耳熟能详的粤语老歌,每一处都精心设计过,仿佛就真的置身于老澳门。你以为我们去了澳门?不,我们只是在星记猪骨!除了让人身临其境的澳式装潢,在这里你还能吃到正宗葡式美味。

星记招牌猪骨煲,一端上来就能感受到满满的诚意。汤底是用老母鸡、猪筒骨、鸡脚等慢火煲制6个小时而成,整整一锅的精华,奶白色的汤汁超级诱人,融入了玉米的清甜,一口下去就元气满满,仿佛瞬间就被治愈了!自带仙气的满满一大盆生猛海鲜,深水虾、墨鱼仔、花枝片、青口贝,都是新鲜空运过来的,海鲜爱好者千万不能错过!香甜的蟹肉配上东南亚风味的咖喱,略带辣味,超级下饭!

澳门猪扒包,猪扒厚厚一块炸得无敌酥脆,口感超级厚实!

星记避风塘炒蟹,选用空运而来的阿拉斯加珍宝蟹,蟹腿肉占整只蟹的60%,肉感十足!辣椒、蒜末与珍宝蟹完美配合,一整只红彤彤的螃蟹匍匐在盘子里,拨开炸得酥脆的蒜末,就可以看到扎实的蟹肉。

地址:城东大道滨江水街9号楼

电话:0523-84209777

(作者:    责任编辑:徐晗)