靖江网>新闻>人物

卢俊杰:从赛车手到茶艺师

来源: 靖江市融媒体中心 日期:2019-08-24 08:48

卢俊杰和妻子。

茶小院。

茶小院一景。

 

数年前,让卢俊杰进入靖江人视野的是他的赛车手身份。他曾两度在中国汽车拉力锦标赛中获得冠军,还曾带领车队成功穿越了罗布泊……狂热喜欢赛车的卢俊杰一度成为公众瞩目的焦点。

再次采访卢俊杰,他已成为茶艺师。

赛车追求的是极致、疯狂的速度,而泡一壶茶,却必须以缓慢去体验。他完成转变,并于茶修(借茶修为,以茶养德,秉承茶道)中精进不止,至今已五年过去。

在记者看来,现代人步履匆匆、压力山大,很多人开始怀念从前慢时光,而卢俊杰的故事,也许可为读者提供一种范本,一种参照。

卢俊杰,最早是一位摩托车赛车手,因在摩托车赛前训练中发生意外,左腿粉碎性骨折而转战汽车赛事,两次获得中国汽车拉力锦标赛冠军。他酷爱旅行和摄影,曾背着相机成功穿越被称为“死亡之海”的罗布泊,拍下了最美的星空。

“我的前半生节奏太快了。原定的目标实现之后就有一点迷茫。”卢俊杰说,他开始思考“离开赛车怎么办?”“如何从动的状态,转为静的状态?”

坐在赛车内的卢俊杰,享受着风驰电掣的快感。在赛道上,他将所有注意力集中在赛车和速度上,快!再快!哪怕冲出赛道,也要跑赢对手,向速度的极限发起冲击。

专注,极度专注,自律,极其自律,是卢俊杰的性格特质,正是因为这样的特质,让他敏感,能够捕捉到最为细微的变化。跨过不惑之年,卢俊杰明显感觉到自己的身体状态、运动心态都发生了变化。

40岁以后,我的赛车风格更趋向于稳定和保守,不像以前那么激进了,也不再容许自己和赛车出现任何失误。我想,变化可能与年龄有关,年龄的增长导致心理状态的变化。应该在最适合的年纪做最适合的事。从那时起我就开始考虑如何换一种节奏来继续人生的下半程。”平时喜爱喝茶的卢俊杰发现,想要让自己慢下来,茶,是一个很好的载体。

从赛车手到茶艺师,从快节奏到慢生活,转眼间五年过去了,今天的卢俊杰,似乎已经完全适应了转变,于动静之间,游刃有余。其间,也曾有过焦虑、彷徨,两种状态激烈碰撞、反反复复,只为寻找到一个最佳的平衡点。

2014年,卢俊杰开始研习茶艺,他阅读相关书籍,跟随茶圈的朋友学习,四处拜访茶界名师……与赛车不同,这一切,都很缓慢。

快与慢,感性与理性,科技与自然,卢俊杰游走其间。在茶桌前坐得久了,他又想找回赛车的激情。在赛车剧烈运动后,又开始怀念茶桌前的静好时光,如此反复多次,他才渐渐淡出赛车,静心地端坐于一杯茶的面前。

严谨,严谨至严苛,是卢俊杰的又一个性格特质。做赛车手时,他自己组装赛车,关键部位的每一个螺丝都由他亲自拧上,尽管他有自己的改装技师。他了解“坐骑”如了解自己。一杯茶的千变万化与一辆车的组装零件,有什么不同呢?前者可能因品味者的感性而存在,后者可能因操作的理性而成型。让一名赛车手去泡功夫茶,会不会如同去给一株植物制订开花标准?对此,卢俊杰说:“我不会刻意寻找赛车和品茶的关联,但它们之间并非没有共同的脉络表达,比如:严谨、专注、注重细节和内心的秩序;我也不会刻意在乎它们之间的差异,比如,某次,我要求学习茶修的六位学员评价同一泡茶的口感滋味,他们说出了各自的味觉体验。我说,你们体验的总和,就是对该款茶最好的表达——这是‘圆融’。赛车比赛时,速度第一就是冠军,不存在丝毫‘圆融’。我想,每个人的人生都在改变,就像时光和历练,终于磨光了年轻人性格的棱角,让人更通达地迈向中年和老年。夺冠会带来喜悦,茶修同样可以疗愈,可以让你看透曾经想不明白的事情,令性情淡然超脱,内心温暖,处变不惊。一边成长和改变,一边收获和疗愈——对此,我都欣然接受。”

体育精神包括更高、更快和更强,挑战极限的中心思维贴近儒家的入世观念;饮茶之道蕴藏知止、归隐和分寸,接近老庄的出世哲学。

近几年,记者经常在一些私人的茶席场所见到卢俊杰夫妇。他微笑内敛,全程几乎听不到他说话。为了追随茶修,他把企业也放下了,制心于一处,用他的话说“五年时间里,没有做第二件事”,以至于很多人忘记了他赛车手的身份,误以为他已习茶数十载。

每个去过卢俊杰家的人,都会用“惊讶”来形容,记者也是如此。那是从外观看上去并无特别之处的一幢私宅。在卢俊杰夫妇的引领下,记者经过前院向右手边走,跨过低矮的“柴扉”,面前是一棵百年桂花树,树下有几,有竹椅,看得出是主人经常盘桓喝茶的地方。再往后豁然开朗,清清浅浅的水道上,踏着婉转铺排的方块石,抵达后院。后院一侧是小茶室,另一侧是大教室。室内多数墙白如雪,基本空无一物,偶尔挂一幅素画,一枝插花,墙角或有简单古朴的茶几,大概是开展茶修课时用以熏香。窗外,流水潺潺,山石空灵;窗内,茶香袅袅,满室静慧。

卢俊杰说,以前都在前院生活,很少到后院,后院也就是堆放一些杂物的地方。习茶后,他觉得后院喝茶更为安静,便稍加改造,事无巨细,必亲力亲为,没有设计,没有图纸,边做边看,只为做成自己喜欢的模样,为了坐在小院能感受“明月松间照,清泉石上流”“锦鳞游泳,岸芷汀兰,郁郁青青”的那份情怀,小院的一石一草无处不体现着卢俊杰的心思,反映着他的心境、他的态度:特立独行!也契合了现代人逃离喧嚣、寻觅安然的普世诉求。

看卢俊杰泡茶,沉静,稳妥!他积极了解每一种茶的知识,从茶器、水温、手法、茶席等,认真研习每个细节,将严谨、专注、自律的特质完美地融入茶修,“修,是修正、修养,重在践行,形成美好的过程,达到美好的结果,将自己修成一个具备美好品德的人,一个具有幸福能力的人。生命成长在茶修中得到关照,茶修在生命成长中得到提高。”卢俊杰的话未免玄奥,但只要看到他的“后院”,看他端坐,无言,等水开,等茶香来,泡一壶茶,品一口香茗,便能体会他话里的现实意义。

真正走进茶世界的五年来,卢俊杰已经成为国家茶艺师技师、高级评茶员、全国星级茶馆审评员高级培训师,曾荣获昆明市人社局和总工会颁发的“昆明市茶艺师技术能手”称号……面对荣誉,他内心平静。其实,支撑一位茶人走远的,还是触摸一片茶叶时,心头萦绕的种种感动。

在武夷山寻茶时,走过山路之崎岖艰险,看制茶人彻夜无眠之艰辛,感慨每一片茶的来之不易,已经难以用金钱来衡量。因此,他越发敬茶、惜茶,从不浪费或随意丢弃一片茶叶。冲泡时必将一泡茶泡至无味,让茶的第二次生命在杯中彻底绽放、升华。

如今的卢俊杰,致力于传播茶文化,带领好学者走上茶修之路。他会与慕名而来的学习者做开课之前的交流。太功利的,他不教;冥顽的,他教不了……好在这两类人极少。他希望给学员带去的收获包括:认识茶这一健康饮品,懂得根据自己的身体状况选择喝茶,倡导喝茶的健康生活方式,帮助学员提升茶的专业知识与茶相关的审美能力,帮助学员从茶中得到更多感悟……他的学员有企业职员、教师、公务员、学生等等,大家到了卢俊杰的茶修教室,仿佛去到了心灵的归依之所,总喜欢一吐胸中块垒,不知不觉,夜已深,茶已淡,身已热,情已平。于是满怀歉意,告辞告辞!

秋夜微风习习,院里一棵大树,昏黄的路灯下,树影和着清风的韵脚,在地上曼舞。卢俊杰夫妇微笑着,目送大家逐次离开,以茶会友,教学相长,浮生多闲——还有什么可胜过世间这美好呢!

本版图片由卢俊杰摄影和提供。
(作者:全媒体记者仲一晴    责任编辑:夏传滨)